Название | Как не заболеть? |
---|---|
Автор произведения | Светлана Герасёва |
Жанр | Медицина |
Серия | Здоровье выпуск 05-2020 |
Издательство | Медицина |
Год выпуска | 2020 |
isbn |
ВНИМАТЕЛЬНО ВЫБИРАЙТЕ УЖЕ ГОТОВЫЕ БЛЮДА Приходится готовить дома и завтрак, и обед, и ужин? Возникшая усталость от постоянного самостоятельного приготовления еды может привлечь внимание к готовым блюдам. Однако будьте внимательны: вся пища из кулинарии или еда в пластиковых контейнерах с над писью «готово к употреблению», как правило, содержит дисахариды, моносахариды и полиолы, которые плохо всасываются в тонком кишечнике. Ещё одна опасность кроется в том, что даже на вид готовый покупной обед с кусочком отбивной и небольшой порцией гарнира содержит консерванты и жиры, губительные не только для фигуры, но и для кишечника. Некачественная пища способна вызвать воспаление в органах ЖКТ, ослабляя защитные способности организма и делая его более восприимчивым к инфекциям. ➳ «Перед покупкой обязательно смотрите состав. Избегайте готовых блюд с целлюлозой и её произ водными (E460–469), с разными видами глутамата, усиливающими вкус (Е620–625), камедью (E410–446) и подсластителями (E950–968)», – советует диетолог Жули Делорм.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.