Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов. Ксения Леонтьева
Кулинария. Кулинарное открытие (Эксмо)
Не трогай! Это на Новый год! 40 оригинальных рецептов для новогоднего стола: от закусок до десертов
Год выпуска 2020
isbn 978-5-04-114136-3
Автор произведения Ксения Леонтьева
Жанр Кулинария
Серия Кулинарное открытие (Эксмо)
Издательство Эксмо
Оливье и селедка под шубой – неизменная классика новогоднего стола. А что, если внести разнообразие и помимо традиционных блюд приготовить новые, но от этого не менее праздничные? Ксения Леонтьева, фуд-фотограф и блогер tasty_ksu, собрала 40 рецептов оригинальных блюд, чтобы ваш Новый год стал еще ярче и вкуснее. Здесь вы найдете как современное прочтение классики, так и новые блюда, которые наверняка удивят ваших гостей и близких. Тарталетки с домашним паштетом и клюквенным джемом, канапе из мини-оладий, гриссини и хумус – замена привычным закускам для долгого застолья; йоркширский пудинг, киш и рагу из мидий – необычное и праздничное горячее; торт в бокале, клюквенный пирог и трюфели – для тех, у кого остается место для десерта. Стильное оформление книги и потрясающие фотографии превращают книгу в чудесный новогодний подарок!