Французская кухня шаг за шагом. Отсутствует

Кулинария. Кулинарные шедевры мира

Скачать книгу
Читать онлайн

Французская кухня шаг за шагом


Год выпуска 2013

isbn 978-84-15481-70-6

Автор произведения Отсутствует

Жанр Кулинария

Серия Кулинарные шедевры мира

Издательство Издательский дом «Медиа Инфо Групп»


Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также является символом гастрономических новшеств и составляет важную часть интернациональной кухни.