Охрана труда. Нина Косолапова
Учебная литература. Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Охрана труда
Год выпуска 2021
isbn 978-5-406-02471-3
Автор произведения Нина Косолапова
Жанр Учебная литература
Серия Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Издательство КноРус
Содержит вопросы техники безопасности, производственной санитарии и гигиены труда, пожарной безопасности, профилактики травматизма и профессиональных заболеваний на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделено освоению коллективных и индивидуальных средств защиты и оказанию первой помощи пострадавшим в результате несчастных случаев на производстве. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Организация обслуживания в общественном питании» и «Технология продукции общественного питания», а также для практических работников предприятий общественного питания.