Блюда из свежих плодов и фруктов. Илья Мельников

Кулинария. Сладкие блюда

Скачать книгу
Читать онлайн

Блюда из свежих плодов и фруктов


Год выпуска 2012

isbn

Автор произведения Илья Мельников

Жанр Кулинария

Серия Сладкие блюда

Издательство Мельников Илья Валерьевич


"Обед обыкновенно заканчивается чем-нибудь сладким, и всякий по опыту знает, что это доставляет известное удовольствие, – писал И.П.Павлов. – Смысл дела, очевидно, таковой. Еда, начатая с удовольствием вследствие потребности в еде, должна и заканчиваться им же, несмотря на удовлетворение потребности, причем объектом этого удовольствия является вещество, почти не требующее на себя пищеварительной работы... – сахар". В книге Вы узнаете множество новых рецептов десертов.