Оригинальные блюда из овощей и грибов. Илья Мельников
Кулинария. Повар
Оригинальные блюда из овощей и грибов
Год выпуска 2012
isbn
Автор произведения Илья Мельников
Жанр Кулинария
Серия Повар
Издательство Мельников Илья Валерьевич
Место овощей в питании человека определяется не только их калорийностью, но и биологической ценностью, благотворным влиянием на процессы пищеварения. Овощи и фрукты – почти единственный источник витамина С.
С этой книгой вы научитесь готовить великолепные блюда и гарниры из овощей, грибов, круп, бобовых и макаронных изделий. Вы станните настоящим гуру любого стола.