Соусы. От классических до оригинальных. Отсутствует

Кулинария. Повар и поваренок

Скачать книгу
Читать онлайн

Соусы. От классических до оригинальных


Год выпуска 2012

isbn 978-5-699-54987-0

Автор произведения Отсутствует

Жанр Кулинария

Серия Повар и поваренок

Издательство


Соусы – гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой пряностей и приправ, можно получить совершенно новый вкус, который придаст мясу, рыбе, овощам совершенно новое настроение.