365 рецептов праздничных блюд. Отсутствует
Кулинария. 365 вкусных рецептов
365 рецептов праздничных блюд
Год выпуска 2012
isbn 978-5-699-53387-9
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия 365 вкусных рецептов
В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: – дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство; – чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей; – малое количество экзотических блюд; – рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина; – меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги.