Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО. Святослав Александрович Горбатов
Учебная литература. Профессиональное образование
Управление персоналом гостиничных предприятий. Учебник для СПО
Год выпуска 2020
isbn 9785534132274
Автор произведения Святослав Александрович Горбатов
Жанр Учебная литература
Серия Профессиональное образование
Издательство ЮРАЙТ
В учебнике рассматриваются теоретические и практические проблемы управления персоналом гостиничных предприятий. С позиций системного подхода рассматривается система управления персоналом гостиничного предприятия: цели, функции, кадры, технология и методы управления. Подробно рассмотрена проблема мотивации персонала с целью повышения эффективности функционирования гостиничных предприятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Экономика и управление предприятием», а также слушателей системы повышения квалификации.