Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. Николай Звонарев
Хобби, Ремесла. Советы от Михалыча
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Год выпуска 2010
isbn 978-5-227-02288-2
Автор произведения Николай Звонарев
Жанр Хобби, Ремесла
Серия Советы от Михалыча
Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном!
Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.