Торты и пирожные. Эдуард Николаевич Алькаев
Кулинария.
Торты и пирожные
Год выпуска 0
isbn 5-227-01304-7, 5-93052-027-5
Автор произведения Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр Кулинария
Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.