Вторые блюда. Эдуард Николаевич Алькаев
Кулинария.
Вторые блюда
Год выпуска 0
isbn 5-227-01112-5, 5-93052-018-6
Автор произведения Эдуард Николаевич Алькаев
Жанр Кулинария
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.