Салаты. Большая книга рецептов. Сборник рецептов
Кулинария. Кулинарная энциклопедия
Салаты. Большая книга рецептов
Год выпуска 2018
isbn 978-5-04-096013-2
Автор произведения Сборник рецептов
Жанр Кулинария
Серия Кулинарная энциклопедия
Издательство Эксмо
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на каждый день, классических и оригинальных.