Макарон-пирожное (продолжение). Картаев Павел

Кулинария. Сладкая жизнь

Скачать книгу
Читать онлайн

Макарон-пирожное (продолжение)


Год выпуска 0

isbn

Автор произведения Картаев Павел

Жанр Кулинария

Серия Сладкая жизнь

Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")


История гласит, что макарон, несмотря на неимоверную популярность у французов, был впервые создан примерно в 1533 году в Италии шеф-поваром Екатерины Медичи, слывшей большой сластёной. Позднее, став женой французского короля, она перевезла свою маленькую «итальянскую» слабость во Францию.