Баварский крем. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
Баварский крем
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Картаев Павел
Жанр Кулинария
Серия Сладкая жизнь
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
Баварский крем – это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки – от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. ..