Чуррос. Часть 2 - Чампуррадо. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
Чуррос. Часть 2 - Чампуррадо
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Картаев Павел
Жанр Кулинария
Серия Сладкая жизнь
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
Чампуррадо – горячий мексиканский соус, в состав которого, помимо кукурузной муки и коричневого сахара, входит топлёный шоколад. Готовят его как с водой, так и с молоком.