Рыба. Морепродукты на вашем столе. Олег Ольхов
Кулинария. Кулинария. Православная трапеза
Рыба. Морепродукты на вашем столе
Год выпуска 2017
isbn 978-5-699-91801-0
Автор произведения Олег Ольхов
Жанр Кулинария
Серия Кулинария. Православная трапеза
Издательство Эксмо
Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в монастырях в постные праздничные дни и в обычные дни года, т.к. в монастырях мясо вообще есть не принято. Это и салаты, и супы, и вторые блюда.