Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика). Отсутствует

Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Скачать книгу
Читать онлайн

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)


Год выпуска 2016

isbn 978-5-4470-0106-3

Автор произведения Отсутствует

Жанр Кулинария

Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Издательство ИД Комсомольская правда


В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.