Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал). Отсутствует
Кулинария. Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
Год выпуска 2016
isbn 978-5-4470-0101-8
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Издательство ИД Комсомольская правда
В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что такое корозот, косидо и котопита; чем интересна корейская кухня; какая выпечка самая популярная в Германии; что означают знаменитые звёзды "Мишлен" и многое другое.