Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии. Коллектив авторов
Кулинария. Кулинария. Вилки против ножей
Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии
Год выпуска 2015
isbn 978-5-699-83639-0
Автор произведения Коллектив авторов
Жанр Кулинария
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Издательство Эксмо
Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи – всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.