Производственные технологии. Е. В. Рощина
Учебная литература. ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Производственные технологии
Год выпуска 2009
isbn 978-985-06-1711-8
Автор произведения Е. В. Рощина
Жанр Учебная литература
Серия ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Издательство Вышэйшая школа
Рассматриваются естественные процессы производственных технологий, описываются технологии химической и нефтеперерабатывающей промышленности, технологии основных пищевых производств, даются сведения о прогрессивных технологиях: лазерной, ультразвуковой, мембранной, плазменной, элионной, электронно-лучевой, нанотехнологии, рассматриваются основные направления и перспективы научно-технического развития, включая вопросы экологической безопасности технологических процессов. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, аспирантов, магистрантов. Может быть использовано специалистами.