Суши и не только. Мари-Лор Томбини
. Магия домашней кухни
Суши и не только
Год выпуска 2021
isbn 978-5-389-28074-8
Автор произведения Мари-Лор Томбини
Серия Магия домашней кухни
Издательство Азбука-Аттикус
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая ее часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.