Коллоидная химия. Учебник и практикум для СПО. Вячеслав Николаевич Пак
Учебная литература. Профессиональное образование
Коллоидная химия. Учебник и практикум для СПО
Год выпуска 2016
isbn 9785991676397
Автор произведения Вячеслав Николаевич Пак
Жанр Учебная литература
Серия Профессиональное образование
Издательство "Издательский центр ЮРАЙТ-Восток"
Учебник представляет собой современную учебную книгу, содержащую теоретические основы курса, практические примеры и практикум. В издании рассмотрены особенности коллоидного (дисперсного) состояния вещества, причины возникновения и особенности проявления поверхностных явлений, образование, устойчивость и методы изучения дисперсных систем, их место в природе, технике и повседневной жизни человека. Содержание структурировано по главам с нелинейным изложением учебного материала.