Коллоидная химия. Учебник и практикум для академического бакалавриата. Вячеслав Николаевич Пак
Учебная литература. Бакалавр. Академический курс
Коллоидная химия. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Год выпуска 2016
isbn 9785991664295
Автор произведения Вячеслав Николаевич Пак
Жанр Учебная литература
Серия Бакалавр. Академический курс
Издательство ""Издательство ЮРАЙТ""
Учебник представляет собой современную учебную книгу, содержащую теоретические основы курса, практические примеры и практикум. В издании рассмотрены особенности коллоидного (дисперсного) состояния вещества, причины возникновения и особенности проявления поверхностных явлений, образование, устойчивость и методы изучения дисперсных систем, их место в природе, технике и повседневной жизни человека. Содержание структурировано по главам с нелинейным изложением учебного материала.