Постная кухня с правилами поста. архимандрит Онуфрий
. Кулинария. Православная трапеза
Постная кухня с правилами поста
Год выпуска 2022
isbn 978-5-04-195152-8
Автор произведения архимандрит Онуфрий
Серия Кулинария. Православная трапеза
Издательство Эксмо
Новая книга Архимандрита Онуфрия «Постная кухня с правилами поста» познакомит вас с православными традициями постной кухни братской нам Сербии, которая хотя и имеет свои нюансы, очень близка по духу русской православной трапезе. В этот уникальный сборник рецептов вошли блюда, собранные не только в местных монастырях, но и у матушек и сестер со всего мира. Вместе с этой книгой вы сможете приготовить пироги, супы, закуски, блюда из овощей, рыбы и морепродуктов с особенным южно-славянским привкусом. Одновременно с рецептами вы узнаете о духовной стороне поста и его правилах. Пост − время духовного и телесного подвига, а также приобщения к новым знаниям, например, к культуре близкой нам по духу страны и ее постной трапезе, разнообразной и полезной.