Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны. Тинатин Ломинадзе
. Мировая гастрономия
Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны
Год выпуска 2023
isbn 978-5-04-194892-4
Автор произведения Тинатин Ломинадзе
Серия Мировая гастрономия
Издательство Эксмо
Грузинская кухня – это кухня народа, передающего из поколения в поколение рецепты настоящих сокровищ. Грузия пахнет теплом, улыбками, пряными специями, дымком от шашлыка и терпким ркацители. Воздух пропитан ароматом свежего хлеба из традиционной печи тоне, спелого винограда и солнцем. В книге вы найдете много аутентичных блюд, которые несомненно порадуют вас удивительными вкусами и сочетаниями. Вас ждут горячие мясные блюда, блюда из рыбы, салаты и выпечка. Вместе с книгой, которую держите в руках, вы совершите путешествие в страну сыра и вина, окунетесь в знания, дошедшие до наших дней в первозданном виде, и, конечно, научитесь готовить грузинские блюда, как это делают грузины!