Домашний сыр, творог, кефир и йогурт. Отсутствует
Кулинария. Вкусные штучки
Домашний сыр, творог, кефир и йогурт
Год выпуска 2015
isbn 978-5-222-24073-1
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Вкусные штучки
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и даже вылечить многие заболевания.
Из данной книги вы узнаете о различных технологиях приготовления домашних молочных продуктов, способах их хранения и самом вкусном применении.