Франция. Кулинарный вояж. Сара Ренделл
Кулинария. Вкусы разных стран
Франция. Кулинарный вояж
Год выпуска 2011
isbn 978-5-904332-05-1
Автор произведения Сара Ренделл
Жанр Кулинария
Серия Вкусы разных стран
Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.