100 рецептов при хронической почечной недостаточности. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская
Кулинария. Душевная кулинария
100 рецептов при хронической почечной недостаточности. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Год выпуска 2014
isbn 978-5-227-05371-8
Автор произведения Ирина Вечерская
Жанр Кулинария
Серия Душевная кулинария
Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга.
Приятного аппетита и будьте здоровы!