Осенняя кулинария. Коллектив авторов
Кулинария. Уроки шеф-повара
Осенняя кулинария
Год выпуска 2013
isbn 978-5-373-05266-5
Автор произведения Коллектив авторов
Жанр Кулинария
Серия Уроки шеф-повара
Издательство ОЛМА Медиа Групп
Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом.
В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.