Большая энциклопедия. Блюда из мяса. Отсутствует
Кулинария. Большая энциклопедия
Большая энциклопедия. Блюда из мяса
Год выпуска 2015
isbn 978-5-699-76167-8
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Большая энциклопедия
В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины или крольчатины. А кулинарные советы и рекомендации от шеф-поваров, сопровождающие рецепты, помогут вам усовершенствовать свое кулинарное мастерство.