Бухарская кухня. Кухни народов мира. Голиб Саидов
Кулинария.
Бухарская кухня. Кухни народов мира
Год выпуска 2015
isbn 978-5-4474-0499-4
Автор произведения Голиб Саидов
Жанр Кулинария
Издательство Издательские решения
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.