Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр. Отсутствует

Кулинария. Ваш домашний повар

Скачать книгу
Читать онлайн

Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр


Год выпуска 2014

isbn 978-5-386-07519-4

Автор произведения Отсутствует

Жанр Кулинария

Серия Ваш домашний повар

Издательство


В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.