Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая. Елена Власенко
Сад и Огород. Урожайкины. Всегда с урожаем
Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая
Год выпуска 2014
isbn 978-5-699-68467-0
Автор произведения Елена Власенко
Жанр Сад и Огород
Зелень и салаты – важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!
Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике – от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционных для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.