Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно. Светлана Семенова
Кулинария. Азбука национальной кулинарии
Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно
Год выпуска 2013
isbn 978-5-386-06900-1
Автор произведения Светлана Семенова
Жанр Кулинария
Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы – все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного подбора и оптимального сочетания продуктов, а широкое использование овощей и корнеплодов делает их очень полезными. Наиболее популярные французские рецепты представлены в данной книге.