Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии. Юлия Евдокимова
Кулинария. Есть. Читать. Любить
Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии
Год выпуска 2020
isbn 978-5-04-096069-9
Автор произведения Юлия Евдокимова
Жанр Кулинария
Серия Есть. Читать. Любить
Издательство Эксмо
Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.