Еда и классики. Выпуск 5. Что любил есть Максим Горький. Редакция портала «Культура.РФ»
Путеводители. Культура.РФ
Еда и классики. Выпуск 5. Что любил есть Максим Горький
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Редакция портала «Культура.РФ»
Жанр Путеводители
Серия Культура.РФ
Издательство Бесплатный контент
Максим Горький был вегетарианцем. В России идею отказа от мяса популяризировал в 1880-х годах Лев Толстой: вегетарианство граф считал важным этапом нравственной жизни. По воспоминаниям современников, Горький на протяжении всей жизни предпочитал самые простые блюда – супы, каши. Друг писателя, знаменитый оперный певец Федор Шаляпин, любимым блюдом Горького называл квашеную капусту с яблоками. Впрочем, литератор ценил не только капусту, но и другие соленые овощи, которых ему особенно не хватало в Италии.