Как правильно выращивать овощи. Д. А. Новоторова

Сад и Огород.

Скачать книгу
Читать онлайн

Как правильно выращивать овощи


Год выпуска 2013

isbn 978-5-227-04405-1

Автор произведения Д. А. Новоторова

Жанр Сад и Огород

Серия

Издательство


Опытные агрономы делятся с огородниками, овощеводами-любителями, фермерами своими знаниями по организации приусадебного овощного участка, по выбору наиболее подходящих сортов овощей и картофеля, по использованию оптимальных приемов выращивания различных овощных культур. В книге даны рекомендации по планированию огорода, рассказано о значении овощей, описаны биологические особенности овощных культур, картофеля и грибов, на основании которых излагаются технологии их выращивания, проверенные личным опытом авторов. Много места уделено описанию сортов, защите растений от вредителей и болезней. По всем культурам даны советы по хранению и переработке полученной продукции, приводятся рецепты некоторых блюд из овощей, картофеля и грибов, большинство из которых апробировано авторами в своей домашней кулинарии.