Как делать колбасы в домашних условиях. Отсутствует

Кулинария.

Скачать книгу
Читать онлайн

Как делать колбасы в домашних условиях


Год выпуска 2010

isbn 978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6

Автор произведения Отсутствует

Жанр Кулинария

Серия

Издательство


Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!