Вариации русской кухни в современном исполнении. Новые ресторанные тенденции из Ульяновска. Игорь Ружейников

Кулинария. О вкусной и здоровой пище

Скачать книгу
Читать онлайн

Вариации русской кухни в современном исполнении. Новые ресторанные тенденции из Ульяновска


Год выпуска 0

isbn

Автор произведения Игорь Ружейников

Жанр Кулинария

Серия О вкусной и здоровой пище

Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")


На дворе полночь, можно пойти поспать, но мы приглашаем к столу! Многие считают, что русская национальная кухня – это старомодно, она не смотрится с новой посудой. О новых ресторанных тенденциях из Ульяновска нам расскажет бренд-шеф и совладелец ресторанного холдинга «Matreshki Group» Антон Ивницкий.