Калейдоскоп грузинских блюд . Игорь Ружейников

Кулинария. О вкусной и здоровой пище

Скачать книгу
Читать онлайн

Калейдоскоп грузинских блюд


Год выпуска 0

isbn

Автор произведения Игорь Ружейников

Жанр Кулинария

Серия О вкусной и здоровой пище

Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")


Поговорили о грузинской кухне. Пока мы писали этот анонс, у нас уже потекли слюнки от мыслей о хинкали, пури, хачапури, чаче и, конечно же, о грузинском вине! Наш гость, шеф-повар ресторана «Казбек» Мамия Джоджуа, рассказал об истории и эволюции грузинской кухни.