Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка. Елена Молоховец
Кулинария. Елена Молоховец. Избранные рецепты
Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка
Год выпуска 0
isbn 978-5-04-088850-4
Автор произведения Елена Молоховец
Жанр Кулинария
Серия Елена Молоховец. Избранные рецепты
Издательство Эксмо
В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.