Пудинг. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
Пудинг
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Картаев Павел
Жанр Кулинария
Серия Сладкая жизнь
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
Пудинг (англ. pudding – «толстячек», тумба) – английское блюдо, которое принято подавать к рождественскому столу. Первые пудинги, были плодом кулинарного воображения экономных английских хозяек. В самом начале, пудинг представлял из себя вовсе не воздушный десерт, а колбаску, в которое были соединены воедино с помощью яйца или жира все остатки еды, что накопились в доме за день…