Блины. Картаев Павел
Кулинария. Сладкая жизнь
Блины
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Картаев Павел
Жанр Кулинария
Серия Сладкая жизнь
Издательство ВГТРК (Радио "МАЯК")
– Пушкин упоминал блины в «Евгении Онегине» – Есть легенда, что хозяйка на Руси варила кисель и перестаралась. В итоге получился блин – В Древней Греции тоже знали о блинах и они назывались там «тагенитосами» – Похлебкин считает, что слово «блин» – искаженное слово «млин» (от глагола «молоть»)