Праздничный стол. Вильям Похлёбкин

. Кулинария. Похлебкин

Скачать книгу
Читать онлайн

Праздничный стол


Год выпуска 2021

isbn 978-5-04-186392-0

Автор произведения Вильям Похлёбкин

Жанр

Серия Кулинария. Похлебкин

Издательство Эксмо


У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, ка-саемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда – неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.