Учебная литература

Различные книги в жанре Учебная литература

Туристско-географическая номенклатура

Любовь Матвеева

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлениям подготовки 100400.62 Туризм и 101100.62 Гостиничное дело и предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения. Пособие включает перечень основных мировых и российских туристско-географических названий. Туристско-географическая номенклатура является базовой информацией при изучении дисциплин «География туризма», «География», «Страноведение», «Культурно-исторические центры России».

Механизация и автоматизация животноводства. Часть 1

Александр Яшин

Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименование работ, технологические схемы и рисунки машин, контрольные вопросы по каждой лабораторной работе.

Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства. Часть 1

Семён Байкин

Методические указания и рабочая тетрадь содержат необходимый перечень лабораторных работ по механизации и автоматизации технологических процессов растениеводства и животноводства с основными схемами рабочих машин, используемых в растениеводстве, и краткие методические указания. К каждой работе даются контрольные вопросы, ответы на которые позволяют студенту полнее освоить конструкцию изучаемых машин сельскохозяйственного назначения.

Итоговая государственная аттестация выпускников вузов

Коллектив авторов

Учебное пособие по функциональным возможностям практически аналогично компьютерной программе, позволяющей в режиме обучения давать подсказки в случае затруднений студента с ответом.

Математика. Теория вероятностей. Часть 2

Наталья Семикова

Методические указания содержат краткие теоретические сведения по основным темам курса теории вероятностей, решения типовых задач, контрольные вопросы и задачи для самостоятельного решения, что позволяет использовать пособие для аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов.

Скоростно-силовая подготовка лыжников-гонщиков

Ю. П. Салова

В пособии обобщён материал ведущих специалистов лыжного спорта по использованию средств скоростно-силовой подготовки лыжников-гонщиков, а также представлены основные результаты научных исследований за последние годы, выполненные на кафедре теории и методики лыжного спорта СибГУФК.

Переработка молока на мини-заводах

Ирина Гаврюшина

В учебном пособии изложены основные мероприятия, необходимые для создания мини-завода. Представлен порядок оформления сертификации и технических условий на молочную продукцию. Приводится краткая характеристика линий и основного оборудования, предназначенного для переработки молока в условиях мини-заводов или цехов малой мощности. Даются характеристика и описание технологии производства пастеризованного молока и сливок, наиболее распространённых видов кисломолочных напитков, творога, масла, некоторых видов сыров. Изложены мероприятия по проведению технико-химического контроля качества сырья и готовой продукции. Представлены продуктовые расчёты и порядок оформления производственно-технологических журналов выработки основных видов молочных продуктов.

Задачи сетевого планирования

Михаил Плескунов

Пособие содержит методы решения основных задач теории сетевого планирования и управления, рассматриваются вопросы построения сетевого графика, отыскания критического пути, расчета резервов времени событий и работ. Даны методы отыскания вероятностных характеристик сетевого планирования для трехпараметрических и двухпараметрических моделей. Приведен алгоритм оптимизации стоимости проекта методом «время – стоимость» и нахождения плана выполнения работ с минимальной стоимостью за минимальное время. В пособие включены варианты индивидуальных заданий, охватывающие все разобранные виды задач.

Механизация и технология животноводства. Часть 2

Александр Яшин

Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименования работ, технологические схемы и рисунки машин, контрольные вопросы по каждой лабораторной работе.

Практикум по гидравлике

Александр Яшин

Учебное пособие охватывает все основные разделы курса «Гидравлика» и содержит теоретические сведения, примеры решения задач, набор задач, методические рекомендации по их решению. В приложениях обобщен справочный материал, необходимый для выполнения расчетной части задач.