Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно. Агафья Звонарева
Кулинария. Советы бабушки Агафьи
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Год выпуска 2012
isbn 978-5-227-03883-8
Автор произведения Агафья Звонарева
Жанр Кулинария
Серия Советы бабушки Агафьи
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.