The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte. Sam Sifton

Сделай Сам.

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The New York Times: Das Kochbuch. Kochen ohne Rezepte


Год выпуска 0

isbn 9783959617024

Автор произведения Sam Sifton

Жанр Сделай Сам

Серия

Издательство Bookwire


Aus der Redaktion der »New York Times« stammt dieses geniale Kochbuch: Kochrezepte ohne echte Rezepte. Denn Mengenangaben und starre Zutatenlisten wirken oft wie ein Korsett, wie eine Zwangsjacke, die keinen Raum für Kreativität lässt. Sam Sifton zeigt, wie man ohne viele Zutaten »Salat aus gerösteten Süßkartoffeln«, »Pasta mit Wurst und Parmesan« »Schnell gegartes Hühnchen« oder »Bananen aus dem Ofen« zaubert.