Примечания
1
Танабата – традиционный японский праздник, также часто называемый «Фестиваль звёзд». Не является государственным праздником.
2
Гюдон – буквально «Чаша говядины», японское блюдо, состоящее из риса с говядиной и луком, тушёных в мягком сладком соусе со вкусом даси (бульон из рыбы и морских водорослей) и соевого соуса.
3
Онигири – блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори. В Японии онигири распространены и популярны настолько, что существуют специализированные магазины, которые продают только онигири.
4
Кумадэ – в переводе с японского «медвежья лапа». Оружие, внешне напоминающее обычные огородные грабли для культивирования почвы: три заточенных зубца, загнутых внутрь.
