Украшение блюд праздничного стола. Владимир Мартынов

Кулинария. Миллион рецептов

Скачать книгу
Читать онлайн

Украшение блюд праздничного стола


Год выпуска 2011

isbn 978-985-16-9282-4

Автор произведения Владимир Мартынов

Жанр Кулинария

Серия Миллион рецептов

Издательство ХАРВЕСТ


Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.